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WhatsApp para restaurantes: reservas, pedidos y fidelización
Gestiona reservas, acepta pedidos por WhatsApp, envía novedades del menú y lanza campañas de fidelización desde un solo número de WhatsApp, sin pagar comisiones de portal en cada reserva.
¿Cómo usan los restaurantes WhatsApp para reservas y pedidos?
Los restaurantes usan WhatsApp Business API para tomar reservas de mesa directas, confirmar reservas, enviar recordatorios el mismo día, aceptar pedidos para llevar y lanzar campañas de fidelización, sin pagar comisiones de portal del 10-20%. Spoki lo vincula a tu TPV y a TheFork/OpenTable para que la bandeja de entrada se mantenga unificada.
Por qué los restaurantes funcionan con WhatsApp
Hoy los comensales reservan en TheFork u OpenTable y pagan una comisión del 10-20% por cada cubierto. WhatsApp te permite tomar reservas directas, confirmar con un mensaje con plantilla, enviar un recordatorio el mismo día y hacer seguimiento con una solicitud de reseña, todo en un canal que los comensales ya usan. Spoki se integra con TheFork, OpenTable y los principales sistemas TPV para centralizar la conversación y mantener las ausencias por debajo del 5%.
Los problemas de los restaurantes que resuelve WhatsApp
- Los portales de reservas cobran una comisión del 10-20% por cada cubierto
- La tasa de ausencias se sitúa en el 15-25% sin recordatorios de confirmación de WhatsApp
- Los programas de fidelización van por email: las tasas de apertura son catastróficas
Principales casos de uso de WhatsApp para restaurantes
1. Reservas directas por WhatsApp
Los comensales reservan una mesa enviando un mensaje de WhatsApp; Spoki capta el número de personas y la hora, reserva el hueco en tu TPV o PMS y responde con una confirmación con plantilla.
2. Recordatorio el mismo día + flujo de cancelar/confirmar
Recordatorio automático 4 horas antes de la reserva con botones de un toque de "confirmar" o "cancelar". Reduce las ausencias del 20% a menos del 5%.
3. Pedidos para llevar y a domicilio
Los comensales exploran el menú dentro de WhatsApp, hacen un pedido, pagan con un enlace de pago de Spoki y recogen, sin comisión de terceros.
4. Campañas de fidelización y reactivación
Envía una campaña de WhatsApp con plantilla a comensales inactivos con una oferta personalizada. Una tasa de apertura >95% genera de 5 a 10× más canjes que el email.
Capacidades de Spoki para restaurantes
Integraciones con TPV (Zucchetti, Lightspeed, etc.)
Las reservas se sincronizan con tu libro de reservas; los pedidos se sincronizan con tu sistema de comandas de cocina.
Automatización de reservas y recordatorios
Confirmación con plantilla, recordatorio 4 horas antes y agradecimiento / solicitud de reseña posvisita.
Menú y pedidos dentro de WhatsApp
Envía un menú digital en PDF o un menú interactivo; recoge pedidos con selección de un toque.
Broadcaster de fidelización
Campañas segmentadas a comensales por gasto, frecuencia de visita o fecha de la última visita.
Bandeja de entrada multiubicación
Un único número de WhatsApp por restaurante o una cuenta de grupo centralizada para cadenas.
Preguntas frecuentes de WhatsApp para restaurantes
¿Pueden los comensales reservar una mesa simplemente enviando un mensaje de WhatsApp?
Sí. Spoki entiende las solicitudes de reserva en texto libre (número de personas, fecha, hora), confirma la disponibilidad contra tu TPV y responde con una confirmación con plantilla que incluye un enlace de calendario y un recordatorio el mismo día.
¿Cómo reduce Spoki las ausencias?
Un recordatorio de WhatsApp 4 horas antes de la reserva con botones de confirmar/cancelar de un toque reduce las ausencias de una media del sector del 15-25% a menos del 5% en las reservas gestionadas con Spoki. Los huecos cancelados se liberan automáticamente para los comensales en lista de espera.
¿Puedo aceptar pedidos para llevar sin pagar comisiones de apps de delivery?
Sí. Spoki envía tu menú dentro de WhatsApp, capta el pedido, cobra mediante un enlace de Stripe/PayPal y enruta la comanda a tu cocina, sin comisión de Glovo/Just Eat en los pedidos directos por WhatsApp.
¿Se integra Spoki con TheFork y OpenTable?
Spoki importa las reservas de los portales, las confirma por WhatsApp y hace seguimiento de la asistencia, de modo que incluso las reservas de origen de portal reciben el tratamiento de recordatorio por WhatsApp que reduce las ausencias.
¿Puedo gestionar un programa de fidelización por WhatsApp?
Sí. Etiqueta a los comensales por gasto, última visita y segmento, y envía ofertas de reactivación con plantilla. Una tasa de apertura superior al 95% significa que los canjes son de 5 a 10× mayores que en las campañas de fidelización por email.
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